空气能烘干机设备,高频真空烘干机,木材烘干设备,木材喷蒸稳定处理设备 ,电加热烘干箱,单板烘干机,山东群英热能科技有限公司
全国统一客服热线

13806364377??0536-3128096

新闻动态

地址:

山东省临朐县城南临九路9号

手机:

13806364377
新闻动态

当前位置:主页 > 新闻动态 >

红薯粉条加工工艺

2019/10/09

红薯粉条加工工艺
用红薯粉条为食材烹饪食物,具有滑糯香弹的特点,深受吃货们的喜爱,粉条的制作不受地域和时间的限制,因此大江南北都有制作红薯粉条的习惯,通常有扁宽粉、粗粉条、圆粉条、细粉条、粉皮等等。传统红薯粉条的制作不仅是个技术活,还要靠体力,本文分享红薯粉条的制作步骤及红薯粉烘干机的选择,帮助新时代的红薯粉加工企业提升效率,提高品质,节约能源,省心省力省人工。
 

红薯粉条加工工艺步骤:

1.粉条粉条,先加工成粉,后加工成条。首先红薯洗净削皮后切成小块用打浆,将浆中的水分和淀粉过滤分离,得到纯正的红薯粉备用
2.红薯淀粉加温水,用机器均匀搅拌成面团(传统的手工搅拌需有经验的师傅反复均匀的糅合)
3.压榨红薯粉条,红薯面团经过机器的挤压后变身成为粗细均匀的红薯粉条。
4.红薯粉条先要过冷水浴,再由竹竿挑起沥干进冷库定型(传统的工序也就过夜冷冻)。
5.过夜冷库后的粉条,外表已凝成冰块了,这时推入红薯粉条烘干房中,进行升温排湿干燥。红薯粉条水分融化、蒸发后,一根根开始变硬。红薯粉条烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数,快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相,空气能帮助实现干燥过程安全无污染又节约能源。红薯粉充分烘干均匀冷却至常温后,捆扎进仓库进行包装储存。
 

教大家一个判断红薯粉条是否正宗的方法。从外表上看,正宗的红薯粉条略粗糙,颜色稍暗,也可以用燃烧法,用打火机点燃红薯粉后,如伴有谷物的清香则为正宗,如有塑料味,表明含有明胶等添加物。

网站首页| 关于我们 | 产品展示 | 新闻动态 | 成功案例 | 留言反馈 | 联系我们 | 加盟代理 |

Copyright © 2002-2018 山东群英热能科技有限公司 专注:空气能烘干机,木材喷蒸定型处理设备 版权所有 Power by DeDe58 电话:13806364377

山东省临朐县城南临九路9号 技术支持:qq316808028  ICP备案编号:鲁ICP备17050458号-1

welcome to 天博APP下载_天博全站APP下载
    <tbody id="dox2q"></tbody>

    <tbody id="dox2q"></tbody>
    1. <progress id="dox2q"><track id="dox2q"></track></progress>
    2. <s id="dox2q"><object id="dox2q"><blockquote id="dox2q"></blockquote></object></s>

      <rp id="dox2q"></rp>

      1. <dd id="dox2q"></dd>